শরীরে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা বাড়লে গাঁটে গাঁটে ব্যথা, ফোলা ও গেঁটে বাত বা গাউটের মতো সমস্যা দেখা দেয়। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, ইউরিক অ্যাসিড নিয়ন্ত্রণে ওটস বা দলিয়া এবং আদার মিশ্রণ দারুণ কার্যকর। ওটসের অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি গুণ এবং আদার টক্সিন দূর করার ক্ষমতা একত্রে রক্ত ও অস্থিসন্ধিতে জমে থাকা অতিরিক্ত ইউরিক অ্যাসিডকে বের করে দিতে, গাঁটের ব্যথা কমাতে এবং কিডনি ও লিভারের কার্যকারিতা বাড়াতে সাহায্য করে।